بانک مقالات فارسی

فروشگاه

محل تبلیغ شما

طرز تهیه تخم مرغ در لانه

مواد لازم :

تخم مرغ ۴ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
کالباس ۱۵۰ گرم
نان سفید ۴ عدد
کره ۱۰۰ گرم

طرز تهیه :

در ظرفی آب کمی نمک و کمی سرکه میریزیم و میگذاریم جوش بیاید بعد تخم مرغ ها را دانه دانه بادقت داخل آب جوش میشکنیم و بدون دست زدن میگذاریم تخم مرغ بسته شود بعد با کفگیر تخم مرغ را از داخل آب خارج میکنیم و میگذاریم آب زیادی آن گرفته شود ، آنگاه قسمتهای نا منظم و زائد آنرا می بریم .
روی نانها را کمی کره می مالیم در سینی می چنیم بعد سر گوجه فرنگی ها را بر می داریم داخل آنرا کمی خالی کرده و کمی نمک و فلفل می پاشیم ، کمی کره در ظرف ریخته و داغ می کنیم گوجه فرنگی ها را در کره کمی سرخ می نمائیم
قطعات ژامبون یا کالباس را روی نان ها قرار می دهیم و در سینی میچینیم و سینی را از ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در فر با حرارت ۳۵۰ درجه قرار میدهیم بعد تخم مرغها را بابقیه کره نیمرو می نمائیم ، بهتر است در ظرف های مخصوص آنها را نیمرو کنیم تا گرد و منظم در آید ، کمی نمک و فلفل روی نیمروها می پاشیم و هر عدد نیمرو را داخل یکعدد گوجه فرنگی قرار می دهیم و هر یک گوجه فرنگی را روی یک قطعه نان تست شده گذاشته در ظرف می چنیم

 

لینک ثابت

icon برچسب ها:
  • نوشته: مدیر سایت articlefa.ir
  • تاریخ: ۱۶ تیر ۱۳۸۹
  • بدون نظر

  • نظرات ارزشمند خود را در مورد این مقاله از فرم ارسال نظر که در اخر همین صفحه وجود دارد برای ما ارسال کنید تا در سایت نمایش داده شودنظرات شما بعد از بررسی در سایت نمایش داده خواهد شد نمایش نظرات به معنای تایید انها توسط سایت نیست ونظرات شخصی بازدید کنندگان سایت در مورد این مقاله هست پیشاپیش از اینکه نظرات ارزشمند خود را در مورد این مطلب به سایت ارسال می کنید از شما ممنون هستیم باعرض پوزش بابت تاخییر ایجاد شده در تایید نظرات برای نمایش در سایت به دلیل مشغله کاری زیاد نظرات جدید با تاخییر بر روی سایت قرار میگیرند

    ارسال نظر

    نام:

    ایمیل:

    وب سایت:

    متن و پیام شما:
    ضمن تشکر از شما برای ارسال نظرات ارزشمند خود در مورد این مطلب لطفا نظرات خود را به صورت فارسی تایپ کنید همچنین نظرات شما بعد از بررسی توسط مدیر سایت در سایت قرار خواهد گرفت